Scritto il 19 ottobre 2009 di JavaJunkie
Grazie al sito Pourfemme.it, oggi vi riportiamo una ricetta dedicata alla festa di Halloween, così potrete preparare le vostre terrificanti (ma saporite) prelibatezze dell’horror.
Quindi, per voi oggi inseriamo la ricetta “Le Dita da Strega”…
Ingredienti per le le dita della strega (dosi per 22 dita)
100 gr di burro
22 mandorle
marmellata alla fragola
280 gr di farina
1 uovo
1 pizzico di sale
280 gr di farina
1 cucchiaino raso di lievito
1 bustina di vanillina
100 gr di zucchero a velo
Preparazione
Prendete una ciotola e impastate la farina con l’uovo, il burro freddo fatto a pezzettini, il sale, lo zucchero a velo, la vanillina e il lievito, impastate bene con le mani fino ad avere un composto omogeneo.Formate un cilindro e dividetelo in porzioni da circa 25 – 30 gr, dovreste ottenere tra i 20 e i 25 pezzetti.
A questo punto dovete formare le dita, lavorate ogni porzione di pasta con i palmi delle mani per avere dei bastoncini, la lunghezza deve essere quella delle dita, potete usare le vostre come misura. Sagomate le dita assottigliando i cilindretti in prossimità delle nocche e poi fate delle righine orizzontali con un coltello.
Posizionate la mandorla sull’estremità del dito facendola sporgere leggermente, poi foderate una teglia con la carta da forno e adagiate sopra le dita. Cuocete le dita di strega in forno preriscaldato a 180° C in forno già caldo per circa 20 minuti.
Quando le dita saranno pronte attaccate le eventuali mandorle staccate con la marmellata di fragole (per simulare del finto sangue), poi se volete potete passare la marmellata su qualche mandorla per renderle ancora più mostruose.
Fonte Ricetta http://www.pourfemme.it
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Tags: festa, festa di halloween, halloween, le dita da strega, ricetta, Ricette
Letteralmente agghiaccianti queste dita!
Come ricetta mi sembra molto fattibile, l’unica difficoltà sarà nel sagomare le dita (quelle dell’immagine son perfette!), ma ci voglio provare.