Scritto il 4 aprile 2011 di Giuseppe

Cosa c’è di meglio che lasciarsi un pò andare a Pasqua mangiando uova al cioccolato, in commercio si sa ne esistono davvero tantissime di ogni tipo, gusti e prezzi ma se volessimo farlo in casa il nostro uovo di cioccolato? Allora eccovi accontentati con una ricetta facile facile da provare ad eseguire almeno una volta.

Ingredienti:

500 gr. di cioccolato fondente

1 pentola di acqua

Preparazione:

Far bollire dell’acqua in una pentola, immerge un pentolino con la cioccolata a pezzi e farla sciogliere completamente.Versare velocemente, facendolo roteare, il cioccolato nei due mezzi stampi e metterli in frigo per 2 ore. Togliere le due metà di cioccolato e con un coltellino pareggiare i bordi. Mettere una teglia vuota in forno per 15 minuti, tirarla fuori e poggiare per un attimo le due metà di cioccolato in modo da far ammorbidire i bordi. A questo punto unire le due metà di cioccolato.

Infine lasciare raffreddare e decorare.

Popolaritá: 1%

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