Scritto il 4 aprile 2011 di Giuseppe

Cosa c’è di meglio che lasciarsi un pò andare a Pasqua mangiando uova al cioccolato, in commercio si sa ne esistono davvero tantissime di ogni tipo, gusti e prezzi ma se volessimo farlo in casa il nostro uovo di cioccolato? Allora eccovi accontentati con una ricetta facile facile da provare ad eseguire almeno una volta.
Ingredienti:
500 gr. di cioccolato fondente
1 pentola di acqua
Preparazione:
Far bollire dell’acqua in una pentola, immerge un pentolino con la cioccolata a pezzi e farla sciogliere completamente.Versare velocemente, facendolo roteare, il cioccolato nei due mezzi stampi e metterli in frigo per 2 ore. Togliere le due metà di cioccolato e con un coltellino pareggiare i bordi. Mettere una teglia vuota in forno per 15 minuti, tirarla fuori e poggiare per un attimo le due metà di cioccolato in modo da far ammorbidire i bordi. A questo punto unire le due metà di cioccolato.
Infine lasciare raffreddare e decorare.
Popolaritá: 1%
Tags: pasqua, uova al cioccolato





